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ESPRESSHOT Gutscheine & Deals im November 2021

Die Berlina ESPRESSHOT sind kleine Powerpakete. Stark wie 5 Espresso, sind sie der perfekte Begleiter für Tag und Nacht.

 

Wach durch Tag & Nacht, Praktisch auf allen Reisen. Der Kick auf langen Fahrten. Ideal „To Go“ geeignet, wiederverschließbar, bruchsicher & leicht.

 

Nichts ist so beständig wie der Wandel und das trifft natürlich auch auf Kultur und damit auch auf die Kaffeekultur zu. Sie ist umringt von vielen Mythen, aber Einigkeit besteht darüber, dass der Ursprung der Kaffeepflanze in Äthiopien liegt, genauer gesagt in der Region Kaffa, die letztlich den Begriff Kaffee, wie ESPRESSHOT ihn heute kennen, geprägt hat.

 

Zwar war die Zubereitung von damals nicht vergleichbar mit dem, was ESPRESSHOT heute unter Kaffee verstehen, jedoch erfreute man sich schon damals an dem belebenden Effekt des Heißgetränks. Erst später im Reich der Osmanen näherte sich die Machart der heutigen. Erstmals wurden ausschließlich die getrockneten Samen der Pflanze – besser bekannt als Kaffeebohnen – mit heißem Wasser aufgegossen. Folglich öffneten im 16.

 

Jahrhundert im heutigen Istanbul die ersten Kaffeehäuser, bevor der Hype 100 Jahre später zu uns herüber schwappte und die ersten Häuser in Venedig, Wien und Paris aus dem Boden sprossen. Berlin war übrigens ein Spätzünder. Erst 1721 eröffnete hier das erste reine Kaffeehaus. Aber besser spät, als nie.

 

Knapp 300 Jahre später konnte ich während meiner Laufbahn als Gastronom in ESPRESSHOT Hauptstadt immer noch viele Entwicklungen live miterleben. Was für uns heute als völlig normal gilt, wie beispielsweise an jeder Ecke `nen „Cappuccino To Go“ hinterhergeschmissen zu bekommen, war selbst vor 30 Jahren noch undenkbar.

 

Seit 1991 mische ESPRESSHOT nun im Café Business mit. Damals gab es nur Filterkaffee so weit das Auge reichte. Das einzig Kreative war Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne. Espresso hatte niemand auf dem Schirm. Im Lauf der 90er Jahre änderte sich das mit dem Einzug der Musikcafés, die sich oft auch Siebträgermaschinen hinter die Tresen stellten. Sie folgten damit dem Trend der Italiener, die hier eindeutig die Nase vorne hatten und immer noch haben.

 

Aus dem Gedanken heraus, die Wartezeit von bisher herkömmlichen Filterkaffee in den Kaffeehäusern zu verkürzen, wurde schon im frühen 20. Jahrhundert in Italien der Grundbaustein der Siebträgermaschine gelegt.

 

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